Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılır ve dünya genelinde popülerdir. Metabolizmayı hızlandırır, antioksidanlar içerir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Yeşil çay aynı zamanda kardiyovasküler sağlığı destekler ve kansere karşı koruyucu etkileri olabilir. Yaprakları hafif sıcak suya demlendikten sonra tüketilir.