Ihlamur çayı, ıhlamur ağacının çiçeklerinden yapılır ve sıcak içeceklere rahatlatıcı bir tat katar. Ihlamur, uyku düzenini düzeltebilir ve sakinleştirici bir etkisi vardır. Stres, uykusuzluk ve gerginlikle başa çıkmak için yaygın olarak kullanılır. Ayrıca soğuk algınlığı veya grip sırasında da içilebilir.